El curso consta de veinte horas lectivas, distribuidas en clases teóricas y prácticas. El horario será de 17.00 a 21.00 horas. La actividad está destinada al estudiantado, alumnado graduado en cualquier ámbito y a las personas expertas en el sector empresarial. La Transformación digital para el cumplimiento de los ODS permite obtener un conocimiento global sobre las tecnologías digitales actuales y cómo afecta la transformación digital al entorno empresarial.

Cada día, se abordarán temas diferentes como la economía digital, inteligencia artificial, industria 4.0 y big data, entre otros. El curso se evaluará a través de la participación activa por parte de las personas inscritas y en la entrega de supuestos prácticos, donde se trabajará todo lo aprendido, realizados durante las sesiones formativas. Además, deberán entregar un informe con el total de las actuaciones individuales a lo largo del curso.

Requisitos para superar el curso

Las personas que asistan, como mínimo, un 80% de las horas lectivas se les emitirá un certificado de asistencia. Y aquellas que superen el trabajo autónomo obtendrán un certificado de aptitud, asistencia y reconocimiento por 2 ECTS. Finalmente, el curso, entre todos los objetivos que persigue, pretende que las personas adquieran competencias digitales, conozcan las tecnologías y herramientas digitales para mejorar la eficiencia y la productividad del trabajo profesional.

Juan Albino Méndez, vicerrector de Cultura y catedrático en el Departamento de Ingeniería Informática y de Sistemas, señala que «la finalidad de los Cursos de Extensión Universitaria es acercar la universidad a la sociedad, contribuir a satisfacer las inquietudes formativas de la ciudadanía, promover el emprendimiento y fortalecer los perfiles laborales del alumnado de cara al mercado de trabajo». A su vez, destaca que uno de los aspectos positivos de la formación es la capacidad de estar en contacto con expertos de reconocido prestigio nacional e internacional.

La formación está constituida por veinte horas lectivas, divididas en teóricas presenciales y online. El horario, para cada día, comenzará de 16.30 a 20.30 horas. A su vez, se abordarán varios temas, tales como la conservación de la biodiversidad cultivada en España y Canarias, la política de conservación de los recursos fitogenéticos o la agricultura ecológica. También, la actividad tiene por objetivo que todas las personas inscritas conozcan la importancia de la biodiversidad cultivada, entiendan el papel que puede jugar las variedades tradicionales para las políticas de desarrollo rural y diseñen proyectos en base a ello.

Además, las personas inscritas utilizarán los contenidos proporcionados por el personal docente, para elaborar un proyecto de desarrollo rural que, finalmente, el profesorado evaluará. Por consiguiente, aquellas que asistan un mínimo del 80 % de las horas totales se les emitirá un certificado de asistencia. Y aquellas personas que superen el trabajo autónomo obtendrán un certificado de aptitud, asistencia y reconocimiento. De esta manera, podrán convalidar la actividad realizada por dos ECTS.

Antonio Perdomo Molina, director de la formación y profesor asociado del Departamento de Ingeniería Agraria y del Medio Natural de la ULL, comenta que «la biodiversidad silvestre es igual de importante que la cultivada». Además, entiende que para la sociedad sea más atractiva la pérdida de especies como el oso panda que la cebolla de Guayonge, pero está en nuestras manos que esta última no desaparezca.

Por ello, es necesario conocer el proceso de conservación de las variedades tradicionales, tanto a nivel global como regional,  cuáles son las condiciones apropiadas, y también cómo estas variedades pueden formar parte de proyectos de desarrollo local. Perdomo subraya: «Una formación completa implica un mayor número de horas y prácticas, pero puede servir de fundamento para aquellas personas que quieran dedicarse a estas materias».

La formación se desarrolla en un total de veinte horas lectivas que, a su vez, están divididas en teorías y prácticas online. Cada día, se abordarán temas diferentes  y su comienzo oscila entre las 16.00 y las 17.00 horas. Las personas inscritas realizarán un comentario crítico, como máximo diez páginas, sobre algún contenido expuesto en el evento. Posteriormente, el personal docente lo evaluará para dar como apto el curso. Por otro lado, el estudiantado que asista, como mínimo, un 80 % de las horas totales se les emitirá un certificado de asistencia.

Aquellas personas que superen el trabajo autónomo, conseguirán un certificado de aptitud, asistencia y, a su vez, la posibilidad de convalidar el curso por 2 ECTS. Por último, la actividad, entre todos los objetivos que persigue, pretende que las personas inscritas identifiquen los principales contaminantes en alimentos, entiendan y apliquen la legislación referente a seguridad alimentaria en el ámbito nacional e internacional, conozcan las técnicas analíticas más habituales en el análisis de alimentos y, también, el estado de la producción alimentaria de las Islas Canarias.